Menschen und Kastanienwälder haben jahrhundertelang nebeneinander existiert und sich gegenseitig gepflegt..
Der Mensch baute die Kastanie wegen des Nährstoffreichtums ihrer Früchte und wegen ihres dichten und dauerhaften Holzes an, das für viele Zwecke verwendet werden konnte.
Die Landflucht und die Betonung kurzfristiger wirtschaftlicher Ziele (Rodung der Kastanienbäume zur Gewinnung von Tannin) haben den Niedergang unserer Kastanienwälder beschleunigt.
Klimatische Unwägbarkeiten, aber auch der allmähliche Übergang vom Anbau zum Sammeln, die mangelnde Pflege der Obstgärten und die Nicht-Erneuerung der "alten Kastanienbäume" haben den Rückgang der Produktion und die Entwicklung von Pilzkrankheiten begünstigt.
Der Kastanienwald ist eine halbnatürliche Formation, die durch traditionelle Bräuche und Praktiken geprägt wurde. Die Aufgabe dieser Praktiken führt nach und nach zu einer Verschlechterung der Situation.
Aus dieser Erkenntnis heraus und um den Kastanienbäumen im Massif des Maures eine neue Zukunft zu bieten, wurde ein Projekt ins Leben gerufen.
Dieses Projekt, das in der Gemeinde Collobrières initiiert wurde, wird von drei lokalen Partnern getragen: dem Rathaus von Collobrières, der Association Castanéicole de l'Espace Forestier Collobriérois und dem Syndicat des Producteurs de Châtaignes du Var (Verband der Kastanienproduzenten des Var). Sein Ziel ist es, die Kastanienwälder zu rehabilitieren und die Bedingungen zu schaffen, die ihre Pflege auf nachhaltige Weise ermöglichen.
Um dies zu erreichen, arbeiten wir derzeit an der Ausarbeitung eines Aktionsplans für jede Parzelle, der die Lage der Parzelle, den Zustand des bestehenden Kastanienwaldes, die Kosten für die Sanierung der Parzellen und die Ziele der verschiedenen Eigentümer berücksichtigt.
In bestimmten Situationen - geeignete Parzellen und landwirtschaftliche Präsenz - wird die Wiederbelebung der alten Obstgärten in Angriff genommen, um die Obstproduktion zu dynamisieren. In anderen Fällen planen Landwirte und Eigentümer bereits eine Forstwirtschaft für die Kastanie, um die Holznutzung aufzuwerten.
Neben den wirtschaftlichen Aktivitäten hat der Kastanienwald noch viele weitere Interessen.
So haben gepflegte Kastanienwälder bei den letzten Bränden ihre Rolle als Feuerschneisen bewiesen. Die Sanierung von Kastanienwäldern an strategischen Achsen wird daher dazu beitragen, die Vorkehrungen zur Vermeidung von Bränden zu verstärken.
Schließlich sind viele Menschen (Eigentümer oder nicht, ansässig oder nicht) darauf bedacht, eine gewisse Landschaftsqualität im Einklang mit dem kulturellen Erbe des Maures-Gebirges wiederzufinden. Die Kastanienfeste sind Teil dieser Bewegung zur Wiederbelebung des Kastanienanbaus im Departement Var. Sie sensibilisieren die Öffentlichkeit für die Arbeit, die die Bewirtschaftung einer Kastanienplantage mit sich bringt, und versuchen, die mit der Kastanie verbundenen Traditionen wiederzubeleben.